«·J'ai appris à' distinguer les bourgeons »
Après la bourse aux greffons et l'initiation à la greffe, l'Amicale Mélinoise du Pisse Menu organisait samedi dernier dans le verger conservatoire une formation à la taille des arbres fruitiers et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il y avait une vraie demande. En effet, si l'an passé, la même manifestation avait rassemblé une dizaine de personnes, ce sont plus de quarante personnes qui se sont déplacées cette année dans le verger conservatoire pour écouter les bons conseils d'Alain Pairon, membre de l'association mélinoise mais également membre de l'association luronne des croqueurs de pomme La Griotte. Reconnaître les bourgeons à fruit des autres, délester l'arbre des bois morts, la sélection des branches à couper pour laisser la place aux autres en pleine croissance ou pour faire entrer le soleil, tels étaient les conseils distillés lors de cette matinée pour améliorer la récolte des fruits pour la saison à venir car tel est bien le but d'une bonne taille. En effet, loin d'affaiblir l'arbre, sacrifier quelques branches va permettre à la sève d'atteindre plus rapidement les bourgeons à fruit.
Une leçon qu'a bien retenue Patrick Parent, habitant de Vesoul et propriétaire d'un verger dont il a hérité avec ses frères et sœurs entre Saint-Rémy et Menoux. « Je serai bientôt à la retraite et je compte bien l'occuper en partie par ce verger d'un peu moins d'un hectare. Même si je suis fils de paysan, j'ai tout à apprendre puisque moi je suis technicien dans l'univers de la photocopie, je travaille chez Koesio à Chemaudin. Alors lorsque j'ai vu l'organisation de cette formation dans La Presse, je n'ai pas hésité», explique-t-il. Pruniers, noyers, pommiers et autres pêchers qui composent son verger seront désormais aux petits soins pour les beaux jours qui approchent « car cette formation était très intéressante, j'ai notamment appris à distinguer les bourgeons à fruit des bourgeons à bois, chose que je ne savais pas faire auparavant ». Cerise sur le gâteau ... ou sur l'arbre pourrait-on dire dans ces circonstances, plusieurs personnes, dont Patrick Parent, sont reparties avec des plants de vigne taillés. « C'est vraiment sympa, car je cherchais en plus à faire une vigne dans mon verger », conclut-il. Reste à savoir quand se feront les premières vendanges désormais.
Pour plus d'information ampm70@free.fr Tél. 06 95 99 70 08, Facebook : Amicale Mélinoise du Pisse Menu
La Presse de Vesoul du 14/03/24