Un distributeur automatique d’œufs frais bio et de miel local en libre-service dans la Providence
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Le premier distributeur automatique des Apicocottes est en service à la station de lavage d’Échenoz-la-Méline. Photo ER
Des œufs frais bio et du bon miel local en libre-service dans la Providence, avenue Pasteur à Échenoz-la-Méline. C’est l’initiative d’Adrien Colfort, 22 ans, installé depuis avril 2022 à Vellefrie en tant qu’apiculteur et aviculteur sous le doux nom « Les Apicocottes ».
Grâce à la collaboration de l’entreprise familiale Tooprè de Beaumotte-et-Aubertans, qui a produit de A à Z le distributeur automatique de 25 cases sauf le terminal de paiement, Adrien offre un service 7/7 jours et 24/24 h. « Je possède 240 poules qui produisent environ 200 œufs labellisés bio par jour. Et j’ai récolté cette saison 900 kg de miel qui sera labellisé en 2023 sur ma trentaine de ruches à Vellefrie et Colombier. »
Le distributeur est implanté à côté de la station de lavage Oscar Wash qui appartient à Jean-François Pernot. « Avec ce distributeur, j’espère diversifier ma vente directe en offrant un nouveau service sur l’agglomération vésulienne. Je remercie l’entreprise Tooprè, pour leur travail et la réalisation du meuble, et Jean-François Pernot, pour l’emplacement, qui me suivent dans mon projet », conclut Adrien Colfort.
Contact au 07 86 31 40 32, mail : adrien.colfort@laposte.net
Est Républicain 19/11/22