A la découverte des vins du Languedoc

Le groupe œnologie du foyer d’animation et loisirs d’Échenoz-la-Méline s’est réuni jeudi 9 avril pour une présentation des vins du Languedoc.

Vingt-huit participants ont découvert le plus grand vignoble de France qui s’étend entre les villes de Nîmes et de Perpignan, le long du golfe du Lion. La richesse aromatique des vins de cette région est due à un climat idéal et à la diversité des sols et des cépages. Voir, respirer, savourer un vin, éduquer ses sens au plaisir d’une dégustation, mettre en mots ses sensations : tels sont les objectifs de ce groupe.

Est Républicain du 14/04/2015

Prochaine rencontre jeudi 28 mai avec un repas autour des vins d’Alsace. Renseignements : Élisabeth Faivre-Morel au 06.62.98.21.33 ou elisabeth.faivre@orange.fr